Ricotta dura bianca
400g circa
Ingredienti: Siero di latte ovino, latte ovino, sale.
Allergeni: Lattosio.
Provenienza: Latte italiano dalla provincia di Crotone (KR).
Valori nutrizionali per 100g: 272 Kcal (1138 kJ), 24,3g di proteine, 15,97g di grassi (di cui saturi 10,1g), 2,8g di carboidrati (di cui zuccheri 1,1g), sale 0,8g.